Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
Характер (house style) CRAIGELLACHIE
Сладкий виски, с фруктовыми, ореховыми и солодовыми нотками. После ужина.
История и особенности производства CRAIGELLACHIE:
Вискикурня была построена в 1891 году и юридически оформлена как общество с ограниченной ответственностью - Craigellachie Distillery Co Ltd ; одним из учредителей был знаменитый в мире виски сэр Питер Мэкки, автор купажа White Horse. Другим известным в индустрии виски партнером был Александр Эдуард, унаследовавший от отца вискикурню Benrinnes, а также имевший отношение к вискикурням Dallas Dhu, Aultmore и др. В 1915 году компания Питера Мэкки стала единственным владельцем вискикурни, а позже, когда сама компания Mackie & Co стала частью компании United Distillers,она вошла в ее огромную «конюшню». Вискикурня расположилась на высоком берегу реки Спей, на холме, смотрящем на деревню Крейгэлаки. Сама деревня весьма живописна - она раскинулась на террасах холма, а у его подножья лежит красивый цельнометаллический мост знаменитого архитектора Роберта Телфорда, построенный в 1814 году в месте слияния рек Спей и Фиддик. В течение многих лет работники вискикурни жили вокруг нее - им были выделены наделы земли. И в обязанность работникам вменялось следить за своими участками; ежегодно руководство вискикурни устраивало конкурс садоводов, и хозяева лучших садиков получали призы. Большую часть времени производство принадлежало компании DCL (впоследствии UDV, а позже Diageo), и продукция в основном шла на купажи, в первую очередь White Horse. Сейчас принадлежит компании Bacardi-Martini.
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Владелец - John Dewar & Sons (Bacardi)
Год основания – 1891
Процент продаж в качестве солодового виски – 1% (неофициально)
Входит в состав купажированного виски:
Dewar’s White Label
Регулярный (основной) разлив:
CRAIGELLACHIE 14 Year Old
Разлив независимых компаний:
CRAIGELLACHIE 1989 G&M CC
 |
CRAIGELLACHIE 1990 Connoisseur's Choice
Выдержан в бочках из-под бурбона и разлит Gordon & MacPhail в серии Connoisseur's Choice.
Дегустационное описание виски (Whiskey tasting)
Цена: £ 27.11
|
