Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
House style GLEN MORAY
Легкий виски с травяными, фруктовыми и М. Джексон (Michael Jackson) отмечает «ячменными нотками» . Аперитив.
Owner - Glenmorangie Plc (LVMH)
District - Speyside
Creation date - 1897
Status - Active
Capacity - 2,000,000 litres per year
Wash stills - II
Spirit stills - II
Website - www.glenmoray.com/
Blends - Highland Queen
История и особенности производства GLEN MORAY:
До того как стать в 1897 году вискикурней, Glen Moray была пивоварней, так же, как и ее сестра – вискикурня Glenmorangie. Пивоварня была основана в 1815 году в городе Элгин, крупном центре производства виски. В 20-х годах XX века Glen Moray была выставлена на продажу, и компания McDonald & Muir, владевшая к тому времени вискикурней Glenmorangie, решила купить ее – управляющий Glenmorangie выбрал ее из нескольких выставленных на продажу в городе Элгин. Полное название вискикурни - Glen Moray Glenlivet, несмотря на то, что она стоит не на берегу реки Ливет, а на берегу реки Лосси. Значительная часть ее производства идет в бленд Highland Queen, основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie Plc. (McDonald & Muir переименовались несколько лет назад, взяв имя принадлежащей компании одной из самых известных солодовых вискикурен). Вискикурня была одной из первых, практиковавших двойную выдержку виски, причем в отличие от большинства вискикурен, предпочитавших выдержку в бочках из-под крепленых вин, начала экспериментировать с бочонками из-под сухих белых вин – шардоне и шенин блан. Существует много розливов независимых компаний, как коммерческой крепости, так и бочковой. В 2005 году Glenmorangie Plc была приобретена концерном роскоши LVMH, известным своим коньяком Hennesey. Glen Moray – один из самых дешевых и массовых солодовых виски, и в отличие от братьев по компании Glenmorangie (Ardbeg, Glenmorangie) не совсем вписывается в концепцию «роскоши».
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
| 1 | 2 | | | Все записи |
| 1 | 2 | | | Все записи |
