Heaven Hill Distilleries Inc

7 ноября 1996 года над штатом Кентукки пронеся ураган, нанесший страшный урон индустрии виски США - в Бардстауне молния ударила в складское помещение вискикурни Heaven Hill. На воздух взлетело 90 тысяч бочек виски. Владельцы восприняли эту трагедию вполне философски. Макс Шапиро, совладелец и управляющий, заявил буквально следующее: «Just business» ( «Это всего лишь бизнес»). Производство временно переместилось под крышу конкурентов, или скорее партнеров (на чужом оборудовании делали виски по своим рецептам), а на старом месте построили новый завод. Вискикурня была основана братьями Шапиро в 1935 году и продвинула на рынок новые (для того времени) брэнды Evan Williams и Elijah Craig. Об Элайдже Крейге, неком полумифическом священнике, якобы первым начавшем гнать виски, впоследствии названный бурбоном, вы уже знаете. А Эван Вильямс - вполне реальный дистиллер, поселившийся в Луисвилле (штат Кентукки) в 1783 году. Он владел первой коммерческой, а в последствии и одной из первых лицензированных вискикурен в этом штате. Правда, ни того, ни другого брэнда до основания братьями Шапиро своей компании не существовало - это дань двум легендарным пионерам бурбонов.

(Автор: Эркин Тузмухамедов)

1

2

3

|

Все записи

CABIN STILL Kentucky Bourbon Бурбон из Кентукки. Продается под заголовком - "Come home to the Cabin".

ECHO SPRING 4 Year Old Виски из Кентукки. Производитель - Heaven Hll

ELIJAH CRAIG 12 year old Майкл Джексон (Michael Jackson) назвал этот виски «губительно приятным» (a perilously drinkable), Джим Маррей (Jim Murray) сказал проще: «По-настоящему великолепный виски», Хорошая цена для такого хорошего бурбона, Назван в честь «отца бурбона», баптистского священника, производившего виски без лицензии! По мнению Маррея, это лучший бурбон 2006 г, в возрасте 10-12 лет. "Первый small batch о компании Heaven Hill 12-летний выдержки. Вероятно, пионер-дистиллер Элайджа Крейг гордился бы тем, что этот качественный продукт назван его именем - пряный, с тонами дерева и ванили (несмотря на почтенный возраст) и довольно «кусачий» благодаря высокой (47%) крепости." (Автор: Эркин Тузмухамедов)

ELIJAH CRAIG 18 year old 18-летний бурбон в отличной упаковке, Его младший 12-летний брат получил первую после ее учреждения награду Best of the Best in 2000 (Лучший из лучших) от Whisky Magazine, 18-летняя версия также получила высокие оценки на дегустациях

EVAN WILLIAMS 23 Year Old Редкая возможность попробовать бурбон длительной выдержки от Heaven Hill из штата Кентукки, Назван именем одного из пионеров американского виски – Эвана Уильямса (Evan Williams), Получил 91 балл из 100 от Джима Маррея (Jim Murray), Имеет репутацию пряного бурбона супердлительной выдержки

FIGHTING COCK 6 Year Old A 75cl bottling of 6 year old Bourbon. Bottled at 103 US proof - 51.5%

HEAVEN HILL Kentucky Bourbon Компания HEAVEN HILL была основана сразу же после отмены запрета на продажу спиртных напитков в 1936 году. Это большая и независимая компания расположенная в Бардстауне Кентуккию (Bardstown Kentucky). Рекомендуем в качестве введения в бурбон.

J W DANT Special Reserve Дистиллирован в компании Heaven Hill. Яркий характер "ржаного виски".

JTS BROWN 10 Year Old 10 летний виски бурбон из Кентукки. Martine Nouet из журнала Whisky Magazine описал его как "сладкий, изысканный и насыщенный!

MEDLEY'S KENTUCKY Bourbon На этикетке написано, что виски "богатый и мягкий" (Rich and mild').

1

2

3

|

Все записи