Jack Daniel's - самый продаваемый виски США и любимый брэнд моего друга Даниэля Тонкова, худрука и солиста ансамбля «Полнолунье». Ну а что ему еще пить с таким именем?. Этот виски очень кукурузный - ее в зерновой смеси 80%, ржи -8%, ячменного солода- 12%. Говорят, что раса дрожжей, используемая в производственном процессе, была куплена у пекаря из Мемфиса (родина Элвиса Пресли, Джерри Ли Льюиса и других звезд раннего рок-н-ролла) в 1938 году. В 48 складах Дэниелза хранится миллион галлонов виски! Естественно, прежде чем попасть в бочку, весь виски медленно, капелька по капельке фильтруется через колонны, наполненные кленовым углем. Кстати, один из вариантов Дэниелза, Gentleman Jack Rare Tennessee Whiskey, фильтруют дважды - перед заливкой в бочки и перед розливом в бутылки. Выпускаются следующие версии Jack Daniel: Green Label, Gentleman Jack, Jack Daniel # 7( черная этикетка), Master Distiller, Barrel House1.
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
