Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
House style KNOCKANDO
Элегантный виски с нотками ягод. Аперитив.
Владелец Diageo предлагает следующую официальную информацию -
Рекомендация по вкусовому сочетанию: Почему бы не попробовать Knockando™ с традиционным шотландским хаггис (телячий рубец с потрохами)? Характерный вкус: Мягкий. Мягкие солодовые виски чаще отличаются сладостью, нежели солоноватостью, и чаще бывают сливочными, нежели сухими.
Owner - Diageo
District - Speyside
Creation date - 1898
Status - Active
Capacity - 1,300,000 litres per year
Wash stills - II
Spirit stills - II
Blends - J & B, Spey Royal
История и особенности производства KNOCKANDO:
Производство основано в 1898 году, в самом конце «бума» на виски. Сегодня большая часть продукции идет на производство только одного купажа - J&B. Для вискикурен, делающих собственные розливы, очень необычно то, что виски не имеет определенного срока выдержки, а выпускается в продажу тогда, когда управляющий вискикурней решит, что виски созрел; на бутылке указывается год дистилляции и дата розлива. Также в виски никогда не добавляется карамель для подкраски, что позволяет головной компании рекламировать его как «полностью натуральный продукт».
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
