
Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
Характер (house style) BEN NEVIS
Солодовый крепкий виски с ореховыми и шоколадными, иногда, дымными нотками. За чтением книги перед сном.
История и особенности производства BEN NEVIS:
Эта вискикурня, стоящая у подножия самой высокой горы (1343 м) Шотландии Бен-Невис), в городе Форт Уильям в Западном Нагорье была построена в 1825 году знаменитым персонажем в истории производства виски, человеком по прозвищу «Длинный Джон» Макдональд. Его прозвали так из-за высокого роста. Сегодня популярен созданный им бленд Long John. В течении трех поколений предприятие было семейным, но в 1920 году продано и после ряда смен владельцев было приобретено в 1989 году японским пищевым гигантом Asahi, а если быть более точным, ее подразделением Nikka, производящим виски. Одно время Ben Nevis была производством купажированного виски полного цикла: кроме двух пар традиционных луковичных пергонных кубов здесь какое-то время была установка непрерывного действия - Coffey Still. Из получаемых спиртов делали купажированный виски Dew Ben Nevis. Сейчас аппарата Коффи уже нет, но производство этого виски восстановлено - уже с другим зерновым компонентом.
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Владелец – Ben Nevis Distillery Ltd (Nikka)
Год основания - 1825
Входит в состав купажированного виски:
Dew of Ben Newis,
Glencoe (blended malt)
Регулярный (основной) разлив:
BEN NEVIS 10 Year Old.
Купажированный солодовый виски:
Glencoe 8 Year Old
Купажированный виски:
DEW OF BEN NEVIS 12 Year Old,
BEN NEVIS ('Dew Of...') 40 Year Old
Разлив независимых компаний:
BEN NEVIS 1993 SIG Ibisco Decanter,
BEN NEVIS 1992 SIG CS,
BEN NEVIS 1975 SIG CS
Разлив независимых компаний (купажированный виски):
BEN NEVIS BEN NEVIS BLEND 1970 AD
Подробные дегустационные описания виски можно найти, нажав на соответствующее наименование виски.
| 1 | 2 | | | Все записи |
Ben Nevis 1999 Murray McDavid Mission 8 yo |
BEN NEVIS 10 Year Old
Вкус кекса с цукатами и орехами, с нотками ирисок тоффи и хереса и травянисто-цветочными оттенками.
|
BEN NEVIS BLEND 1970 Adelphi
Разлив осуществлен из одной бочки купажа зернового и солодового спирта от Ben Nevis, помещенного в одну бочку. Единственным другим примером такого одиночного купажа был Dew of Ben Nevis 40-летней выдержки. Обладатель премии 'Multiple Personality Award 2005', учрежденной Malt Maniacs. Выпуск ограничен 186 бутылками.
|
| 1 | 2 | | | Все записи |



















