Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
Характер (house style) FETTERCAIRN
Легкий виски с землистыми (мох, дерн, береста), серными и ореховыми нотками. Аперитив.
История и особенности производства FETTERCAIRN:
Виски, производимый вискикурней Fettercarin Distillery, имеет название Old Fettercairn («старый»). Официальное производство было начато в 1824 году в постройке старой мельницы, неподалеку от горы Карин(имя горы Carin присутствует в названии); нелегальным производством тут занимались раньше, но вискикурня с этим именем располагалась чуть дальше. Известна тем, что в 1830 году эту вискикурню купил отец Вильяма Глэдстоуна, премьер-министра Великобритании (он прослужил несколько сроков подряд). Не удивительно, что Вильям Глэдстоун был самым большим другом виски из всех, когда-либо занимавших этот пост английских политиков. Old Fettercairn в конце XIX века использовали в популярных купажах Buchannan`s и Johnnie Walker. Вискикурня неоднократно прекращала работу и меняла хозяев; сейчас она входит в группу Whyte & Mackay и является частью ее блендов. «Независимые» розливы достаточно редки, но существуют. С 90-х годов прошлого века, когда компания начала делать розливы этого виски, он поступал к потребителю в 10-летней выдержке, но в начале нового века была запущена 12-летняя версия, названная «1824» - в честь года основания производства.
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Владелец – White and MacKay Ltd
Год основания – 1824
Процент продаж в качестве солодового виски – 4%
Входит в состав купажированного виски:
White & MacKay,
JW
Регулярный (основной) разлив:
FETTERCAIRN 1824 12 year old
Разлив независимых компаний:
FETTERCAIRN 1992 G&M CC
Подробные дегустационные описания виски можно найти, нажав на соответствующее наименование виски.
