Произношение названия, озвученное шотландцем, здесь.
Характер (house style) ABERLOUR
Насыщенный сбалансированный виски с сочетанием фруктовых и пряных ароматов. Сливочный и мягкий. Послевкусие с нотками меда и ирисок тоффи. После ужина.
История и особенности производства ABERLOUR:
«Вискикурня была построена в 1826 году, через 14 лет после основания городка Аберлауэр. Вискикурня с давних времен носит сдвоенное название Aberlour-Glenlivet, так как в начале XVIII века The Glenlivet считался лучшим виски в Нагорье, и многие производители пытались выдать свой продукт за The Glenlivet. Вискикурня дважды горела, причем все население городка поднималось по ночам и на руках выталкивало бочонки с виски, чтобы спасти его от огня. Вискикурня стоит всего в 300-метрах от реки Спей, но вода бралась из колодца, который существовал еще со времен средневекового миссионера Дростана, впоследствии архиепископа Кентерберийского. Колодец неоднократно пересыхал, но вода в нем появлялась вновь - действительно святой источник. Действующие ныне четыре перегонных куба были построены в 1973 году. Выдержка происходит в бочонках из под бурбона и хереса, причем в отличие от большинства вискикурен используются не деревянные пробки, а корковые».
(Автор: Эркин Тузмухамедов)
Владелец
Chivas Brothers Ltd (Pernod Ricard)
Год основания
1826
Процент продаж в качестве солодового
около 50%
Входит в состав купажированного виски
Clan Campbell
| Регулярный (основной) разлив: ABERLOUR 10 Year Old, ABERLOUR 15 Year Old, ABERLOUR A'BUNADH (Cask Strength) |
Разлив для региональных рынков: Франция: ABERLOUR 12 Year Old Double Cask, ABERLOUR 15 Year Old Cuvee Marie d’Ecosse, ABERLOUR Special Reserve. Испания : ABERLOUR Distiller’s Selection 1988. |
Разлив для Duty Free: ABERLOUR 12 Year Old sherry matured, ABERLOUR 15 Year Old double cask, ABERLOUR 1990 vintage, ABERLOUR 30 Year Old. |
Подробные дегустационные описания виски можно найти, нажав на соответствующее наименование виски.
ABERLOUR 10 Year Old
Оригинальный разлив.
В 2006 г. интернет-издание Malt Maniacs присудило этому виски награду 'Bang For Your Buck Award' (Оптимальное соотношение цены и качества). Определяется владельцами вискикурни как «характерный» (definitive) Aberlour, имеющий «богатую консистенцию и щедрое послевкусие».
|
ABERLOUR 15 Year Old
Оригинальный разлив.
15-летний Aberlour, довыдержка которого производилась в бочках из-под хереса (sherry wood finish). Густой вкус сливок и ирисок тоффи – великолепно! Душистый цветочный аромат с нотками пряного апельсина и мармелада. Хороший баланс изобилия фруктов, дерева и немного ирисок тоффи. Очень милый.
|
ABERLOUR A'BUNADH (Cask Strength)
Оригинальный разлив.
Купаж солодового виски из бочек из-под хереса, в основном, сорта Oloroso (sherry casks, mostly oloroso) бочковой крепости и без холодной фильтрации. В результате крепкий, солодовый виски с богатым вкусом, который рекомендуется для употребления после ужина. Партия № 22.
|
