|
Tasting (T&N)
|
engio
00 0000 00:00
Test otz
Оценка:0.7
engio00 0000 00:00
Test 2
Оценка:2.5
engio00 0000 00:00
zzzzzzzzzzz
Оценка:8
engio00 0000 00:00
Test otz
Оценка:2
engio00 0000 00:00
jytkuytkutkyhrjdfgdg
Оценка:7.4
engio00 0000 00:00
new comment
Оценка:9.5
MIK15 февраля 2012 00:00
123456789
Оценка:9.9
engio20 февраля 2012 00:00
123
Оценка:0
Fan09 марта 2012 20:31
Port Dundas 1965 43.3% Scott's Selection 0.7L (bott.2011) Цвет:Янтарь. Аромат:Ваниль, сухое старое благородное дерево, зерно, ром, черный шоколад. Прогрев проявляет истлевшую старую кожу, клевер, печеные со сливочным маслом яблоки, тост из белого хлеба со сливочным маслом и яблочным джемом, вяленые бананы, гвоздику. Неспиртуозен. Раскрывается очень медленно. Вкус:Жирно-деревянно-шоколадный. Очень маслянистый и насыщенный. Отменно вкусно. Послевкусие:Долгое. Дерево и сливочное масло. Перец черный и перец белый. Шоколад с рисовыми шариками. На финише тост со сливочным маслом и нежнейшая вкуснейшая деревянная терпкость. Итого:Великолепнейше, просто феерично задубленный виски. Еще бы, 45 лет в бочке. Отменнейше. Подметить такую прекрасную работу бочки в молтах зачастую сложно, ибо выпирают достоинства\недостатки самой выгонки. Здесь же 90% результата, как справедливо было подмечено ранее (ockop), достигается именно работой бочки, до неузнаваемости изменяющей нейтральный зерновой спирт. Вкуснейший медитативный виски. Оценка:92 (из 100).
Оценка:9.4
Fan10 марта 2012 08:27
Цвет:Золотистый. Аромат:Рыбий жир, дешевый табак, нагретый пластиковый чайник, морилка на водной основе. Прогрев проявляет карамелизованные яблоки, мокрую гальку, сырой гнилой трухлявый пенек, вишневые карамельки, старую пробку. Неспиртуозен. Вкус:Деревянно-горьковато-сладкий. Карамель и яблоки, много-много не самой лучшей старой бочки. Очень теплый и согревающий. Послевкусие:Средней продолжительности. Дерево, резина, калина. На финише деревянная терпкость, вяжущесть и горчинка с резиново-вишневыми нотками. Очень тепло и приятно. Итого:К сожалению, молт очень устал. И 43% не улучшают картину. Выглядит явно старше своего возраста. Однако явная перезадубленность для меня здесь весьма приятна. Молт архимягко согревает и навевает меланхоличное настроение. Очень качественный молт. Вот только разлить бы его лет на пять пораньше и не разбавлять бы..... Если бы, да кабы... Оценка:84 (из 100).
Оценка:8.4










