Виски-тур Шотландия февраль - март 2015 (День восьмой)

03.03.15 День 8: вторник

Паром на Айлу у нас был забронирован на 9-45 утра, и мы должны были успеть доехать из Обана до парома (Кеннакрейг Ферри Терминал, 55 миль узкой дороги). Под утро выпал снег…, и не доезжая парома каких-то 15 миль дорога оказалась заблокирована завязшими в снегу легковушками и фурами. Но, наша бравая команда не испугалась…, Михаил и Кирилл стали помогать выталкивать машины из снега, и договорились с полицией (объяснив им, что нам надо успеть на паром), чтобы нас пропустили по встречке…, и мы прибыли вовремя. Однако, в этот день сильно штормило, и паром пошел не в Порт-Эллен (Port Ellen), а в Порт Аскейг (Port Askaig).

Кеннакрейг Ферри Терминал

Ждем паром на Айлу

В море

Все бы ничего, тем более, что наш отель как раз в этом городке, но нам надо было успеть на винокурню Laphroaig, которая как-раз и находится рядом с Порт-Эллен, а это 20 миль. Доехали, и еще успели заехать на винокурни Lagavulin и Ardbeg.

Винокурня Lagavulin

Винокурня Ardbeg

Следует сказать, что на море был настоящий 3-х бальный шторм, который добавлял красок острову и виски, который здесь производят.

Девушка Дебби провела нас по винокурне Laphroaig, а после нас ждала очередная дегустация регулярных версий Laphroaig. К чести винокурни, можно было делать неограниченное количество драмов, как и отливантов (что я и сделал).

В 15-30 нас ждала забронированная экскурсия на винокурне Bruichladdich. Винокурня знаменита отличным visiting centre, большим количеством обнобочковых релизов (single cask bottlings), а также виски с большим количеством разных по стилю брендов (Octomore, Port Charlotte, Bruichladdich).

Винокурня Bruichladdich

Виски (бочковой крепости) из этих бочек можно самому залить в собственную бутылку

Открытый чугунный чан для затирки солода (open-topped cast iron mash tun) - сегодня большая редкость на винокурнях. Ранее этот чан использовался на винокурне Bunnahabhain.

Вид из ворот винокурни Bruichladdich

После того, как мы, счастливые и довольные туром, дегустацией и покупками, оставили винокурню Bruichladdich, у нас еще оставалось немного времени, чтобы успеть заехать на относительно молодую винокурню Kilchoman. Увы, после 5 вечера visiting centre уже закрывался, мы успели сделать несколько фотографий центра и построек винокурни.

Вечером нас ждал шикарный ужин из морепродуктов и рыбы в ресторане отеля. Естественно, мы заказали местный айловский эль (от местного производителя пива Islay Ales Brewery).

Рассказ о втором посещении острова Айла!!! в описания следующего дня.

День первый и второй, день третий, день четвертый, день пятый, день
шестой, день седьмой, день девятый, день десятый, одиннадцатый, двенадцатый.

Если вас заинтересовала поездка в Шотландию, пишите (см контакты сайта).